الفلافل من الاكلات الشعبية المحبوبة في مجتمعنا و مشهورة و مرغولة للجميع
و اليكم طريقة عمل عجينة الفلافل
حمص حب منقوع طول الليل
بنطحنه على ماكنه اللحمه
كيلو حمص مع راس بصل كبير 3 اسنان توم وبقدونس حسب الرغبه
بعد الطحن
م ك ملح
م ك كربونه
م ك كزبره ناشفه
بنخلطهم وببنتركهم نصف ساعه لحتى الكربونه تتفاعل وبنقليهم
م ك كمون
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق